Quand la naturopathie se met à table...

Vous connaissiez déjà les cours de cuisine avec les grands chefs, mais pas la naturopathie appliquée à la cuisine du quotidien... C'est nouveau !
On redécouvre le plaisir de cuisiner au quotidien, des plats faciles à réaliser, rapides et en plus on apprend que les aliments utilisés agissent de manière positive sur notre organisme et quels sont leurs propriétés.
L'objectif est de se reconnecter à sa créativité, car où est le plaisir dans l'acte de réchauffer des plats déjà tout préparés ? Où est la dimension créative ?...
Le concept de ces ateliers culinaires est de réintroduire la notion complémentaire de plaisir et de santé dans le fait de cuisiner et comme le dit Perla Servan-Schreiber, auteure d’un livre de recettes s’intitulant « Le Bonheur de cuisiner » : « Et si cuisiner était la recette d’une vie plus épanouie ?… ». L’engouement actuel pour les émissions culinaires s’explique par le besoin de se réapproprier quelque chose d’essentiel : nourrir et se nourrir, partager et transmettre.
Les + : travail par binôme pour favoriser les échanges, chacun cuisine et emporte à la maison ce qu'il a préparé, utilisation de produits bio, privilégiant les produits locaux.
LE PARTENAIRE BIO : Terres Bio d'Ahuy - tous les ingrédients utilisés dans la recette seront disponibles chez ce partenaire
LES ANIMATEURS : Ces ateliers sont nés d’une passion commune, entre Gilles Delanoë et Nathalie Seguin, pour le manger sain, le plaisir de cuisiner et le partage.
OFFRE DÉCOUVERTE JUSQU'À LA FIN DE CETTE PREMIÈRE SESSION D'ATELIERS : 38 € l'atelier de 2h jusqu'à fin juin au lieu de 60 €
NOMBRE DE PLACES LIMITÉ : 14 personnes
UNIQUEMENT SUR INSCRIPTION.
THÈMES :
- VENDREDI 27 MAI DE 19H À 21H : LE TOFU EN HABIT DE PRINTEMPS : RECETTE SALÉE ET SUCRÉE
- VENDREDI 24 JUIN DE 19H À 21H : LES HUILES ESSENTIELLES SE METTENT À TABLE
INFORMATIONS : 06 07 87 37 25/GILLES
03 80 608 608/NATHALIE

La cuisine plaisir & santé au quotidien, vue par Gilles Delanoë, Naturopathe

Avec la vie moderne où tout va plus vite, il n’est pas toujours facile de bien s’alimenter et de résister aux petites douceurs pour compenser une journée difficile ! Au moment des repas, il est important de vivre l’instant présent, afin de ne pas ajouter de frustration à la pression déjà ressentie et de prendre du plaisir à manger  !

Né d’une passion commune, entre Gilles Delanoë et Nathalie Seguin, pour le manger sain, le plaisir de cuisiner et le partage, le concept de ces ateliers culinaires est de réintroduire la notion complémentaire de plaisir et de santé dans le fait de cuisiner et comme le dit Perla Servan-Schreiber, auteure d’un livre de recettes s’intitulant « Le Bonheur de cuisiner »  : « Et si cuisiner était la recette d’une vie plus épanouie ?… ».  L’engouement actuel pour les émissions culinaires s’explique par le besoin de se réapproprier quelque chose d’essentiel : nourrir et se nourrir, partager et  transmettre.

Au travers d’ateliers accessibles à tous et proposant une cuisine du quotidien, simple, saine et savoureuse, laissons s’exprimer la part la plus créative de nous.  Retrouvons également le plaisir de cuisiner au quotidien des plats faciles et rapides à préparer pour le bonheur de les partager en famille.                                                                                                                                        Dans chaque recette proposée, les différents aliments qui la composent et la synergie créée par leur association seront étudiés d’un point de vue nutritionnel, énergétique et holistique (global).

Chaque atelier, sera un moment d’échange et de partage autour d’une cuisine qui nous nourrit, nous ressource et nous aide à préserver notre capital santé. C’est aussi l’occasion d’établir une relation différente avec notre corps.

Après un premier atelier qui a rassemblé 12 personnes, le 26 mars, le prochain se déroulera samedi 30 avril, de 15h à 17h :

Lieu : La Station des Sens - 14 rue de la Raffinerie à Dijon

Thème : le tofu

Tarif : 38 €/offre découverte par personne

Nombre de places limité : 14 personnes

Les + : produits bio utilisés si possible locaux, travail en binôme pour favoriser les échanges, chacun cuisine et ramène chez lui ce qu'il a préparé

Informations et inscriptions au 03 80 608 608 ou 06 07 87 37 25